Qui sommes-nous
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Nous sommes installés rue de Montbron, à deux pas de la place Victor-Hugo, c'est une histoire de famille et un même amour des produits frais. Ici tout est préparé le matin même. Nous proposons des spécialités laotiennes, mais aussi vietnamiennes, thaïlandaises et japonaises. « Les bases sont déjà montées : nouilles japonaises ou thaïlandaises, bo bun, salades ou riz thaï pour les poke bowls. » C’est ensuite aux clients de composer la garniture. Les classiques sont aussi de sortie, comme les nems, samoussas ou beignets.
Le petit plus : « Aucun produit n’est frit, nous préférons tout faire au four, c’est moins gras. » Une suggestion : réchauffer une minute les salades thaï. Juste de quoi libérer les saveurs, tout en laissant les légumes (courgettes, salades…) bien croquants.
Des recettes préparées avec soin, à personnaliser.
Une cuisine pensée pour la rapidité.
Choisissez votre créneau, récupérez votre commande.
9 Rue de Montbron
Passez commande à emporter et sur place.
